Keks

Składniki:

30 dag mąki
15 dag masła
20 dag cukru pudru
5 jajek
15 g proszku do pieczenia
cukier waniliowy/aromat rumowy
30-40 dag bakalii

Wykonanie:

1. Utrzeć masło
2. Dalej ucierać, dodawać po 1 jajku i trochę cukru na przemian
3. Dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem, dodać aromat
4. Ucierać aż będzie gładkie i puszyste
5. Bakalie obtoczyć w mące i dodać do ciasta
6. Długą formę do keksu wyłożyć papierem i wylać ciasto
Piec ok godziny w 180C

*tu na zdjęciu pieczone w 3 małych formach

Miks na przeziębienie

Składniki:

2 kiwi
1 cm imbiru
sok z połowy cytryny
łyżka miodu

Wykonanie:

1. Kiwi obrać i pokroić w kostkę
2. Imbir zetrzeć
3. Wymieszać wszystkie składniki

Koktajl z pietruszki i limonki

Składniki:

0,7 l wody mineralnej
3 pęczki pietruszki
2 banany
4 limonki

Wykonanie:

1. Umyć pietruszkę, odciąć grube łodyżki a liście przełożyć do kielicha blendera.
2. Wycisnąć sok z limonek.
3. Dodać resztę składników. Miksować całość 3-4 minuty.

Przepis pochodzi stąd: http://wegannerd.blogspot.com/2014/01/oczyszczajacy-koktajl-z-pietruszki-i.html

Kurczak Teriyaki

Składniki:

podwójna pierś z kurczaka
2 duże cebule
olej
garść orzechów nerkowca
sos teriyaki (+ sojowy)
czosnek
imbir

Wykonanie:

0. Pierś z kurczaka pokroić i zamarynować w sosie teriyaki na całą noc
1. Obrać, pokroić dość grubo i przyszklić na dużej ilości oleju cebulę
2. Wrzucić mięso na rozgrzany olej żeby się ścięło
3. Dodać czosnek, pokrojony imbir, a następnie orzechy
4. Dolać teriyaki pozostałe z marynowania kurczaka (można nieco uzupełnić sojowym)
5. Dużo przypraw
6. Dodać ananasa
7. Doprawić odrobiną miodu i poddusić.