Sałatka ziemniaczana z jajkiem

Składniki: 

ziemniaczki

jajka

cebula dymka 
pęczek szczypiorku 
kolendra
majonez 

jogurt

1 łyżka curry  

2 łyżeczki chutney z mango (warto)

Przygotowanie:

1. Ugotować i ostudzić ziemniaki

2. Ugotować jajka, 9 min max. Odcedzić i ostudzić
3. Wymieszać sos: majonez, jogurt, curry w proszku i chutney z mango. 

4. Dodać ziemniaki do miski i delikatnie wymieszaj, aby pokryły się mieszanką.
5. Obrać jajka, pokroić wzdłuż. Delikatnie wymieszać jajka z majonezem, razem z dymką, większością szczypiorku i kolendrą. Doprawić solą i pieprzem.

Źródło: https://www.instagram.com/p/Cq2abqMoUYG/