Składniki:
1 puszka ciecierzycy (240g)
1,5 łyżki tahini
4 łyżki zimnej wody lub zalewy z cieciorki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku - ten zastępujemy zacną ilością liści czosnku niedźwiedziego w sezonie
sok z 1/4 cytryny
1 łyżeczka kuminu
1/2 łyżeczki pieprzu
Wykonanie:
zblendować blenderem ręcznym, lub innym - w zależności cyzm się dysponujepróbować, doprawiać
do zjadania np na kanapce
Źródło przepisu na czysty hummus: TheBowlBook
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz